火腿鸡蛋做法大全家常(火腿鸡蛋做法大全家常菜)

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本文目录

1. 鲍鱼家常做鲍鱼后汉做法法鲍
2. 野生鲍鱼家常做法
3. 鲍鱼的家常家常4种家常做法

鲍鱼家常做鲍鱼后汉做法法鲍

1)将鲍鱼用刀切成云片状斜片、鲜蘑切薄片、鲍鱼鲍鱼熟火腿切成小象眼片 、做法做法做法豌豆苗留嫩叶
、家常家常去根、鲍鱼鲍鱼洗净。做法做法做法

(2)将未放盐的家常家常鸡清汤300克倒入炒勺用旺火烧开，将熟火腿片、鲜蘑片
、鲍鱼片和豌豆苗下勺煮透捞出 ，分成十份置于汤碗，勺中汤如不要可倒掉
。

(3)将余下的鸡清汤500克入勺上火
，并加进盐 
、味精 、料酒调好味，撇去浮沫 ，盛入10个小汤碗中即成

野生鲍鱼家常做法

材料 ：鲍鱼 ，盐 ，酱油，葱，蒜，醋，淀粉 ，香菜  ，白糖

1、用勺铲断鲍鱼背柱将其撬出，去掉后面的绿色内脏后洗干净

2、将鲍鱼壳放入开水中焯5分钟消毒，最后装盘时用

3 
、将鲍鱼正面改斜十字刀 ，切姜末、葱末 、香菜末

4
、在碗中倒入适量的海鲜酱油、米醋、白糖 、盐 ，淀粉可放可不放 ，米醋和白糖多放些去腥味

5、锅内倒入油适量，放入姜葱末翻炒 ，再放入鲍鱼翻炒后 ，倒入碗中调好的汤汁熬煮

6、5分钟左右汤汁收干  ，鲍鱼熟后放入香菜末翻炒两下 ，即可出锅装盘

鲍鱼的4种家常做法

清蒸鲍鱼

食材：鲍鱼、油 、姜蒜末、盐、胡椒粉
、葱花 。

做法：

1
、将鲍鱼壳与肉分开 ，去除内脏，清洗干净。

2、将洗净的鲍鱼肉放入壳内装盘 ，上锅蒸5分钟，熄火焖一会儿，装盘
。

3 、热锅倒油 ，放少许姜  
、蒜
、盐炒香，淋在鲍鱼上 。

4 、撒少量胡椒粉 、葱花 ，食用  。

这个做法也可以做蒜蓉粉丝鲍鱼，只在第2第3个步骤稍作修改就行了 ：先在鲍鱼壳内放点粉丝 ，再将鲍鱼肉放在粉丝上，装盘 。热锅倒油，放蒜末炒香 ，淋在鲍鱼上，上锅蒸五六分钟 。

后来发现，鲍鱼除了清蒸
，还有好多好多种好看又好吃的做法
。

红煨鲍鱼

食材：鲍鱼 、五花肉 、香葱 、姜、白酒、酱油 、盐、耗油。

做法  ：做法 ：

1、五花肉切块
，过水焯一下，捞出温水冲净浮沫
，控干备用。

2、锅内倒油，五花肉煸炒至颜色略黄，放姜 、蒜 、白酒，翻炒片刻倒入少量老抽炒匀上色。

3、倒入开水 ，水要没过鲍鱼一点点 ，转小火慢炖一小时左右 。

4、趁着炖肉的时间处理鲍鱼 ，将鲍鱼肉洗净去除内脏改十字花刀  ，过水焯一下捞出备用 。

5、五花肉炖至八成熟时放入鲍鱼，小火焖15分钟 。

6 、放一点盐、耗油调味，大火收汁
，装盘。

鲍鱼炖土豆

食材：鲍鱼 、土豆、料酒、盐、糖
、葱、生抽 、五香粉。

做法 ：

1 、鲍鱼肉洗净切花刀（个大的鲍鱼可以在切花刀后再对半切开），土豆去皮切块
。

2 、油煎土豆，放料酒 、生抽、白糖 、五香粉，加适量清水焖煮。

3、土豆八成熟时放鲍鱼翻炒 ，加盐调味，撒上葱末出锅
。

土豆是一种神奇的食物
，怎么做都好吃，跟鲍鱼搭配特别好吃。悄悄说一句  ，有小伙伴说“鲍鱼炖土豆 ，土豆比鲍鱼好吃”，一定不能错过
 。

鲍鱼粥

食材 ：粳米 、鲍鱼、香菇、芹菜、生姜 、料酒 、盐、胡椒
、鸡精

做法 ：

1 、米洗净
，放锅里，滴入一点点油 ，放姜末，大火煮开转小火 。

2、鲍鱼切丝 ，用黄酒腌制备用。香菇切片 ，芹菜切丁备用。

3 、粥快熬好的时候先后放入香菇、鲍鱼 、芹菜，继续煮
。

4、粥熬好 ，放盐、胡椒粉 、鸡精调味 。

如果吃不惯芹菜，不放芹菜就行了
。如果有虾 ，放点新鲜虾仁味道更鲜美。

OK，关于鲍鱼做法家常和鲍鱼做法家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助
。

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